"Küçük balkabağı çok ucuz. Bu sadece 0.9 yuan'a mal oluyor, bu da yaklaşık 600 gram. Henüz yaşlı olmadığı için, bu küçük balkabağı gevrek ve yumuşak ve eski balkabağıyla tamamen yapışkan. Farklı. Parçalara ayırın ve doğranmış kırmızı biber ve pirinç sirkesi ile karıştırarak kızartın. Tadı ekşi ve lezzetli. LG bu yemeğin hem iştah açıcı hem de servis olduğunu söyledi. Çok beğendim. " Malzemeler
küçük balkabağı 600 gram
Biber doğrayın 1 yemek kaşığı
Sarımsak 10 gram
Aksesuarlar
Yemek yagı Doğru miktar
şeker 1 tatlı kaşığı
Pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı
istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
Ekşi ve tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
Küçük balkabağını ince şeritler halinde, sarımsağı pirinçle doğrayın.
3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve sarımsağı soteleyin.
4 Kabak parçalarını ekleyin ve kavurun.
57 olgunlaşana kadar karıştırın, doğranmış kırmızı biber ekleyin ve kavurun.
6 Tadına bir çay kaşığı şeker ekleyelim.
7 Tazelik için biraz istiridye sosu.
8 Tencereden çıkınca uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin.
Tencereden 9 yüksek ateşte karıştırın ~
İpuçları
Kıyılmış biberler zaten yeterince tuzlu olduğu için tuzlu baharatlar eklerken dikkatli olmalısınız.