Mor pirinci 30 dakika bekletin, ardından suyu kızartın ve toz haline getirmek için blendere koyun.
Tüm malzemeleri hazırlayın
Hamuru yoğurun, pürüzsüz bir şekle getirin ve ılık suyla bir tencerede mayalayın.
1.5-2 kat daha büyük fermente edin, egzozu çıkarın
Açarak yaymak
Yuvarlayın ve ardından kesin
İkinci prova için tencereye koyun, yaklaşık 15-20 dakika
Bir tencereyi soğuk suda 15 dakika buğulayın, üç dakika boyunca ocağı kapatın ve ardından kapağı kaldırın, çocuk yemek için acele ediyor
Güzel kokulu mor pirinç buharda pişirilmiş çörekler çıktı çünkü çocuklar tarafından yeniyorlardı, bu yüzden bir seferde o kadar kazanmadım.