Malzemeler
un
500 g
Alkali erişte
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam sosu, havuç, soya fasulyesi filizi, kokulu kurutulmuş, arpacık soğanı, hafif soya sosu, acı biber yağı, baharatlı, taze
Ev yapımı sodalı erişte nasıl yapılır 1 Un ve yenilebilir soda hazırlayın.
2 Biraz daha sert bir hamur oluşturmak için un ve alkaliyi su ile yoğurun ve 20 dakika uyandırın.
3 Erişte makinesine koyun ve üç milimetrelik tabakalara tekrar tekrar bastırın.
4 Son olarak, daha kalın erişteleri bastırın.
5 Preslenmiş erişte sarıdır.
6 Kaynayan suya koyun ve pişirin,
7 Üzerine soğuk su, biraz pişmiş yağ dökün ve iyice karıştırın.
8 Salatalık ve arpacık dışındaki tüm malzemeleri parçalayın.
9 Bulaşıkları eriştelerin üzerine koyun.
10 Susam ezmesini suyla karıştırın, tuz, baharatlı taze, hafif soya sosu ve acı biber yağı ekleyip erişte üzerine dökün.
-
- Ördek kanı tofu
-
- Fırında elma dilimleri
-
- Izgara et
-
- Gül çiçek ekmeği
-
- Ev yapımı baharatlı sosis
-
- Orijinal Eğlenceli Loto Kurabiyeleri
-
- Mantarlı Domuz Çorbası
-
- Fantasy Dreamland'ın Küçük Şemsiyesi
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Yeşil Çaylı Kurabiye
-
- Kızarmış Yong Tofu
-
- Peynirli Kırmızı Fasulye Kalesi
