Goya balığı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, istiridye sosu, şeker, biber, tavuk özü ve tavuk Goya balığının buğulama yöntemi 1 Goya balığı kesilip temizlenir; yeşil soğan, zencefil ve sarımsak seçilip yıkanır, yeşil soğan ve zencefil kesilir 2 Goya balığı tavada 2 dakika kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun 3 Koku oluşturmak için arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kızartın 4 Goya balığı, et suyu ve baharatları ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin 5 yükleme