g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk filetoyu şeritler halinde kesin, yumurtaları çırpın, tuz, tavuk özü ekleyin, şarap, nişasta pişirin, karıştırın ve 30 dakika marine edin

Buharda pişirilmiş çöreklerdeki deriyi çıkarın, ardından bu sarımsak ovma makinesini kullanarak buharda pişirilmiş çörekler ovalayın, sabırla ve dikkatlice ovalayın

Sürtünmeden sonra böyle

Wok kuru, yağsız ve susuz olmalıdır.Buharda pişirilmiş ekmek kırıntılarını koyun ve çabukluk hissi verene kadar karıştırın ve tavadan çıkmasını sağlayın.Ateş az olmalıdır yoksa buharda pişirilmiş ekmek kırıntıları zaten çok ince olduğu için hamur haline getirilmesi kolay olacaktır.

Ekmek kırıntıları yapılır, hafif sararır ve bir ısırmadan sonra hala çıtırdır Bu sırada tavuk fileto neredeyse marine edilir.

Tüm tavuk filetolarını ekmek kırıntılarına aynı anda koymayın. Bu, tavuk filetolarının ekmek kırıntılarına sarılmasına elverişli değildir. Bir seferde az miktarda tavuk filetosu alıp başka bir kaseye koymak için bir tabak kullanın

Tavaya sıvı yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, tavuk filetoyu ekleyin ve kızartmaya başlayın.Ateşin çok fazla olmaması ve kızartma süresinin çok uzun olmaması gerektiğini unutmayın.Kabuğu çıtır çıtır ve et piştiği müddetçe tencereden çıkacaktır, aksi takdirde çok pişecektir.

Tencereden çıktığında biraz susam tohumu, tuz ve karabiber, kimyon, toz biber veya ketçap içine daldırabilirsiniz. Neyse, kişisel zevkinize göre değişir ~