g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı Ekmek kırıntıları - Yemeği

Resim güzel değil ama çok lezzetli.Ev yapımı ekmek kırıntıları, dışarıdan satın alınan son kullanma tarihi geçmiş ekmeklerden yapılan ekmek kırıntılarından daha iyidir. Kendi yağınızı daha güvenli yiyebilirsiniz ~ Artık kenevire gerek yok Kızarmış yiyecekleri sevdiğim için endişeleniyorum ~ Ekmek dilimleri 3 dilim Tavuk göğsü 1 parça nişasta Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar Kimyon tozu veya Gummi Bir çorba kaşığı Biber tozu Bir çay kaşığı Kimyon tohumları Bir kaşık dolusu toz biber Üçte bir kaşık Tavuk Özü Bir kaşık dolusu

Ekmek kırıntıları yapmak için ekmek dilimlerini sert bir şekilde dondurun, buzdolabından çıkarın, hızlıca ikiye bölüp birbirine sürün, sonra büyük olanları parmaklarınızla ezin. Kurutulmuş ve sertleşmiş artık ekmek varsa, dondurmadan doğrudan ovalayabilirsiniz ~ Peynir veya süt aromalı ekmek kırıntıları kızartıldığında daha lezzetli olur ^ _ ^

Şeritler halinde kesilmiş tavuk göğsü

Tavuk göğsünü geniş bir kaseye koyun ve pişirme şarabı, kimyon tozu, kırmızı biber tozu vb. Tüm baharatları dökün, 20 dakikadan fazla marine edin, az miktarda nişasta ekleyin ve sulandırın, sonra bekletin, üstten ayrılan suyu dökün ve nişasta bulamacını dökün. Tavuk şeritlerini bir kasede karıştırın ve her şeridi nişasta bulamacıyla kaplayın.

Yağ tavada önceden ısıtılır ve tavuk şeritleri hazırlanan ekmek kırıntıları ile kapatılır.

Yağ sıcaklığı, tavuk filetosunun yanından küçük beyaz bir balon çıktığı zaman en iyisidir.Tencerede yağın dumanını beklemeyin, yapıştırması kolay olacaktır. Tavuk fileto pişirmek kolaydır, beyaz olana kadar kızartılmaya hazırdır.