Tavuk (ipeksi kemikli tavuk değil) parçalara bölünür ve yıkanır (parçalara ayrılmayın, kesmeniz gerekmiyorsa, tavuk kemiklerini parçalara ayırmak için bir mutfak bıçağının arkasını kullanın, böylece tavuk özü damladığında sos tamamen serbest kalsın ve çarpmamaya dikkat edin. Tavuk derisi kırıldı. Tavuk satıcısından bu adımı yapmasını isteyebilirsiniz. Tavuğu, damlayan tavuktan sonraki tavuğu diğer yemeklerde kullanabilmek için kestim, hehehe ~~ !!! Bir tavuk ve iki yemek)
İç tencereyi buhar rafına koyun
İpeksi tavuğu dumanı tüten rafa koyun
Tencere açıklığını alüminyum folyo ile kapatın
Elektrikli tencerenin dış tenceresine 4 bardak su koyun, kapağı kapatın ve düğmeye basın, tencerenin sizin için yapmasına izin verin !!
Elektrikli pişiricinin düğmesi yukarı sıçradıktan sonra kapağı açın ve alüminyum folyoyu çıkarın (dikkatlice çevirin, sıcaktır) ve buharlı ızgarayı ve tavuğu çıkarın.
Tavuk özünü kendiniz yapmak için basit DIY!