Soğan, sarımsak, nane, kişniş ve tavuk göğsü kıyılır, önce kurutulmuş baharatlar (kimyon dahil kimyonun yerine çöl kimyon aromalı baharat da yapılabilir)
Sıcak bir tavada soğanları az yağ ile soteleyin ve rengi biraz değişince sarımsağı ilave edip kavurmaya devam edin.
Böyle altın ve altın olana kadar, tuzla tatlandırmayı unutmayın.
Bir süre servis yapın, çok sıcak olmadan soğumasını bekleyin
Kıyılmış tavuk göğsü, taze kızartılmış soğan, sarımsak ve diğer tüm malzemeleri ekleyin
Eşit şekilde tutmak ve karıştırmak için pençelerinizi kullanın
Çemberi 8-9 eşit parçaya bölün
Köfteleri eklemeden önce sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, daha hızlı pişirmek için ezmeyi unutmayın.
Ters çevirin ve kızartın ve hazır olacaktır (aslında pişirmesi kolaydır, bu nedenle çok kuru tavuk göğsünü önlemek için çok uzun süre kızartmayın.)
Normal bir hamburger bifteği olarak yenebilir. Ama en çok tavsiye ettiğim sandviç cep kekleri veya bunun gibi ekmekler, sarımsak sürüp marul ve çiğ soğan eklemek. Bunu son zamanlarda sevdim (* ´`)
gerçekleştirmek