Tavuk Göğsü Çizburger Biftek - Yemeği
Tavuk göğsü kıyma 500g Karabiber Bir çorba kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı pirinç şarabı Bir yumurta Şeker kaşığı 1/4 soğan Uygunsa beyaz biber veya tuz ve karabiber Peynir dilimleri 4 dilim 1 çorba kaşığı un
Kıyma baharatları, yumurtaları ve soğanları ekleyip iyice karıştırın, buzdolabında bir saat bekletin.
Avucunuzun büyüklüğünü çıkarın, düz ve şekle (yuvarlak) hafifçe vurun ve bir kat peynir yayın
Sonra avuç içi boyutunu alıp sandviç gibi örtün ve kıyma kenarlarının birbirine yapışmasına izin verin (peyniri açığa çıkarmamaya dikkat edin), tavayı ısıtın ve kızarıncaya ve ters dönene kadar kızartın
Tencereye piştikten sonra başlayabilirsiniz
Kendi tavuk özünüzü yapın
önceki
