[Thomas Butcher's Canteen] ~ Izgara Kore Kimchi Bifteği - Yemeği
Bu, ABD'nin en iyi Prime Chuck Eye Roll Steak (ABD Prime Chuck Eye Roll Steak), yaklaşık 600 gramlık bu dilimi kullandım !! Yağlı çiçek dağılımı çok güzel ve gerçekten sığır eti seven benim için ilk tercih !!
Lehim tavası ısıtıldıktan sonra, bifteği tavaya koymak için ince bir tabaka yağ sürün. 28 inçlik bu lehim tavası, bu büyük bifteği kızartmak için tam doğru!
Önce her iki tarafı da kızartın, sosu bifteğe kilitleyin !!
Bifteği ızgara tepsisine taşıyın ve Korece kimchiyi yayın. Bugün baharatlı olanı seçtim !!!!
Sonra iki renkli pizza peynirini yayın !! Kimchi ve peynir kişisel tercihinize göre seçilebilir ve miktarı da !! Fırında 180 derecede 15 dakika veya peynir rengini alana kadar pişirin !!
Korece kimchi ve peynirli en iyi biftek gerçekten çok lezzetli !!!!!! Bifteğin kesilmiş yüzeyine bakın, kalınlığı kesinlikle 1 cm'den fazla! Bu en iyi biftek daha çiğnenebilir, daha tatlı ve daha hoş kokuludur ve tabağın iyi olması uzun sürmez !!!
