Kore Ginseng Yapışkan Pirinç Tavuğu - Yemeği
Eczane tarafından satın alınan ilaçlı diyet paketi, çantaya taze tıbbi malzemelerin konulma sürecini görebiliyor.Ginseng hardalı, ginseng tabletleri ve tek başına maliyetin yarısını oluşturan tıbbi malzemeler gibi birçok tıbbi malzeme var.
Tavuğun üzerindeki çeşitli tüyleri ve gözenekleri temizleyin, kağıt havlu ile kurulayın, tavuk kanatlarını ters çevirin
Bütün tavuğun biri boyun diğeri popo olmak üzere iki deliği olacaktır. İlk olarak, pirinç tanelerinin kaynarken tavuk boynundan fırlamasını önlemek için tıbbi materyaldeki büyük kırmızı hurmaları boynu kapatan boşluğa koyun.
Yapışkan pirinç 3 ~ 4 saat suda yıkanıp ıslatılmalı, süzülmeli ve daha sonra bazı tıbbi malzemelerle tavuk göbeğine karıştırılmalıdır.Pirinç pişince şişecek ve 8 dakika doldurmaya yetecektir.
Kıyafet dikmek gibi tavuğun poposunun iki yanını birbirine tutun, ağzını kapatmak için iki kürdan kullanın
Bütün tavuğu ve kalan otları tencereye koyun, malzemeleri kaplayan su miktarını (veya et suyunu) ekleyin ve lezzeti arttırmak için iki tavuk suyu küpü ekleyin (et suyu küplerini et suyuna koymanıza gerek yoktur)
Malzemeler tencereye konulduktan sonra tencereyi kapakla kapatın, düdüklü tencerenin zamanını hesaplayın, orta-yüksek ısıyı açın, sıcaklığın yükselmesine izin verin ve cıvıltı yapın, ardından 30 dakika kısık ateşte açın, 15 dakika daha ocağı kapatın ve çiğnenmiş ginseng tavuğu olacak
