Turpları yıkayın ve şeritler halinde kesin, şeritler veya küpler halinde kesin, daha küçük parçalar halinde kesin ve daha uzun süre kuru tutun, biraz daha kalın kesin ve daha iyi bir tada sahip olun.
LOCK & LOCK taze tutma kutusuna koyun, tuz ekleyin ve yoğurun.
Tencereyi örtün ve bir gün marine edin, turpların acı ve baharatlı suları tükürmesine izin verin ve 1-2 kez yoğurun.
Suyu sıktıktan sonra, şartlandırma kabına koyun, nispeten küçük bir kapla örtün ve iki gün boyunca ağırlıktan suyu alın.
Veya üzerinde ağır nesneler olan pamuklu bir çantaya koyun.
İki gün sonra turpu kurutmak için suyu sıkın. LOCK & LOCK tavasında suyu karıştırarak kavurun, fasulye fıçıları ve kırmızı biber sosu ekleyin, tadına bakmak için deneyebilir ve ayarlaması için şeker ekleyebilirsiniz. Nem ne kadar kuru olursa o kadar uzun süre dayanır ve nem daha gevrek olur.
Bir kilit ve taze saklama kutusu içerisine koyun ve sıkıca havada tutun, kızartılıp buzdolabında bir ay saklanabilir.
Korunan yumurta ve yumurtanın tüm malzemelerini karıştırın ~ Baharatlı değilse baharatlı turpu yıkayıp ince ince doğrayabilirsiniz.
Tavaya yağı koyun, tavayı ısıtın ve her iki taraftan kızartın.
Yulaf lapasıyla servis edilir, eski güzel bir mutluluk tadı ^^
gerçekleştirmek.