1. Önce soya sütünü kaynatın
2. Kabağı yıkayın ve dilimleyin
3. Parçalar kesildikten sonra soya sütü açılacak
4. Yeni bir tencere alın, kabak parçalarını koyun ve soya sütünü içine dökün, çünkü soya sütü kabında pirinç krakerleri vardır, bu yüzden onu değiştirmeniz gerekir.
5. Küçük bir kapta salamura var, soya sütünü bir kaşıkla aşağıdan yukarıya çevirerek yavaşça ekleyin.
6. Hamuru temizlendiğinde tuzlu suyu çıkaramazsınız.
7. İçeride büyük miktarda su doldurmak için bir filtre kullanın, yavaşça daha fazla basınç bırakın, suyu dışarı doğru bastırın ve soya peyniri oluşmasına izin verin.
8. Biçimlendirdikten sonra, bloklar halinde kesmek için kullanın.
9. Sonra biraz soda kaynatıp yanından ekleyin, yemek yerken ısıtın ve yiyebilirsiniz.
10. Kızarmış et, acı biber yağı, biber yağı, susam yağı, odun zencefil yağı, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, susam tohumları ve doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak çiçekleri kullanarak bir kase küçük malzemeler hazırlayın ve yiyin.