Malzemeler
sığır eti
250 g
Patates
3
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap
Domates ve patates dana yahnisi uygulaması 1 Hammaddeler saklıdır.
2 Sığır etini yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
3 Et parçalarını sıcak suya koyun, kanı almak için haşlayın, iyice durulayın ve bir kenara koyun.
4 Bir tavada ısıtın, et parçalarını ekleyin, bir süre karıştırın, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanları ekleyin.
5 Domatesleri dilimleyin ve önce ikiye bölün.
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ve su ekleyin.
7 Lagotini hızlı kabına birlikte dökün.
8 Tencereyi örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
9 Sonra patates parçalarını dökün.
10 Patatesler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar kaynamaya devam edin, ardından domateslerin kalan yarısını ekleyin.
11 Birkaç dakika kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Çorbanın daha kalın olmasını istiyorsanız, suyunu uygun şekilde toplayabilirsiniz. Yemeye hazır.
-
- Havuçlu Haşlanmış Sığır Eti
-
- Fransız ekmek ruloları
-
- Rendelenmiş kırmızı turp salatası
-
- Patlıcan
-
- Marine Edilmiş Tavuk Kanatları
-
- Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Tecavüz ve Patlıcan
-
- Vejetaryen çorbası
-
- Yumuşak Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Sos dirseği
-
- ekmek pudingi
-
- Margarita atıştırmalıkları
-
- Haşlanmış patlıcan
