"Annem için özel olarak yapılmış, yağsız ve az şekerli bir ekmek türüdür. Pişirmeyi öğrendiğim için annem asla dışarıdan satın alınan ekmek yemiyor. Annemin kalp damar sorunları var ve her zaman az yağlı, az yağlı ve az şeker savunuyor. Ve genellikle tam tahıl yemek sağlığınız için iyidir. Saf tam buğday ekmeğinin biraz monoton olduğunu düşünüyorum, bu yüzden biraz yağsız kakao tozu ekliyorum, tadı hafif kakao tadı ile güzel ve özellikle yaşlı insanlar için uygun. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 150 gram
- Kepekli un 100 gram
- Süt 130 gram
Aksesuarlar
- tuz 2 gram
- şeker 10 gram
- Yumurta 1 parça
- Maya 3 gram
- kakao tozu 5 gram
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ekmek kovasına 50 gram yumurta sıvısı ve 130 gram süt koyun
- 2 yüksek glütenli un koyun
- 3 kepekli una koyun
- 4 Köşegene tuz, şeker, ortaya maya ve kakao tozu koyun.
- 5Açık menü 1, Avrupa tarzı / yumuşak programı, orta renk, 500g
- 6 Yoğurduktan sonra mayalanmaya başlayın
- 7 Servis yaptıktan sonra yumurtayı yıkayın ve pişirmeye başlayın
- 8 Pişirdikten sonra ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin
İpuçları
Tam buğday unu ve yüksek glütenli un oranı ihtiyaçlarınıza göre ayarlanabilir
-
- Düşük karbonhidratlı kızarmış pirinç (karnabahar pirinci)
-
- Taze ve lezzetli haşlanmış büyük altın çengel karides şeritleri
-
- Ballı greyfurt sosu
-
- Japon mutfağının ustası-Chikuzen yemekleri
-
- Hayır. Az Yağlı Yemekler | Tavada Kızartılmış Morina Balığı ve Mevsim Sebzeleri
-
- Kuaishou ~ Karides kabuklu vejetaryen kızarmış kabak
-
- Mantar ve tecavüz sivilce çorbası
-
- Yağı ve ateşi azaltın, tatlı yeşil istiridye ve kış kavun çorbası
-
- Çocuklar için uygun hafif buharda pişirilmiş bir tabak Domates soslu bebek lahana ve karides ruloları
-
- Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Karides derisi kavrulmuş kabak "ızgara yengeç yumurtası aroması"
-
- Üç renkli güzel