Ruyi havuç parçaları - Yemeği
"2011'e veda, yeni yıla girerken, 2012, ister son ister yeni bir başlangıç olsun, haha, şimdilik bunu önemsemeyelim, mutluluk ille yolculuğun sonu değil, yolculuktur Manzaraya şimdi değer verin. Yemek dünyası 5 yıldan fazla bir süredir burada. Gurme Çin forumundan bloga ve ardından mevcut gurme dünyasına, gurmeler uzun yıllardır farkında olmadan. Buraya geldiğimde birçok eski arkadaşla tanıştım ve birçok yeni arkadaş edindim.Üç kişi benim öğretmenime sahip olmalı Burada herkesin kendi uzmanlığı var ve herkesin kendi dünyası var. Foodie platformunda çok şey öğrendim ve bilmediğim birçok güzel yemek gördüm. Dünyayı tek bir tencerede pişirip kuzeyi ve batıyı tadabilirim. Herkesin özverili adanmışlığı bana çok yardımcı oldu ve genellikle tatma fırsatım olmayan pek çok güzel yemek öğrendim. Yemek insanlar için en önemli şeydir.Ailenize pişmiş yemek sofrasını ayırdığınızda büyük bir mutluluktur, mükemmel olmasa da herkesin değerlendirmesi için gurmelerle paylaşmak da bir onurdur. , Ama çok samimi. Yeni yılın başında Qinxin, sofrasındaki ev yapımı yemekleri herkesle paylaşmaya devam edecek. Bugün bir parça Dilek Havuç Parçası var Yeni yılda hepinize hayırlı ve iyi şanslar diliyorum. Fakir yere yürüyün ve oturun ve bulutları izleyin. . . " Malzemeler
- havuç 750 gram
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
-
2 Soyulmuş havuçları kesin veya doğrayın.
-
3 Tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin ve tencerede doğranmış havuçları kızartın.
-
4 Beyazlatılmış turp parçaları düzgünce tabağa yerleştirilir.
-
5 Soğuk bir sos yapmak için zeytinyağı, acı biber yağı, hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve soğuk sirke kullanın.
-
6 Soğuk bir sos yapmak için zeytinyağı, acı biber yağı, hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve soğuk sirke kullanın.
-
7 Pişmiş suyu havuç parçalarının üzerine dökün.
