Her şey hazır, ekmek yengeci pirzolayı öldürdü
Zencefil dilimlerini yağa ekleyin ve yengeçleri karıştırıp kızartın.Balık olmasını önlemek için 1 çay kaşığı şarap ekleyin. Kızarana kadar kızartın.
Bir şişe hindistan cevizi sütü ve yarım şişe hindistan cevizi sütü ekleyin Hindistan cevizi sütü yoksa biraz süt veya su ekleyin.
Ocağı kapatın ve köri küplerini ekleyin, eriyene kadar karıştırın, ardından köri sosunu kaynatmak için ocağı açın. Orta ateşte 10 dakika pişirin.
Yengeci yavaşça tadın ve pişirin.
Yaklaşık 10 dakika, yengeçler iyice pişirilir ve sos 10 saniye yüksek ateşte toplanır.
Pottan çık ve servis yap! Köri parçalarının tadı doğru, bu yüzden tuz eklemeye gerek yok.
Bu marka köriyi aldım ve kendim tattım, uygun şekilde artırabilir veya azaltabilirsiniz.