Kurutulmuş Karidesli Kızarmış Erişte - Yemeği
Udon eriştesi Kurutulmuş karides soğan yeşil biber Sarımsak Gold Label Soya Sosu Haiti Abalone Sosu
Aşama 1
Ömrünü kesmek için hamuru bir kez haşlayın, daha sonra kullanmak için soğuk suyla iyice durulayın.
Adım 2
Soğuk suda yıkanan udon erişteleri fıstık yağı ile karıştırılır.
Aşama 3
Kurutulmuş karidesleri önceden suyla gönderdim, çünkü kurutulmuş karidesler nispeten tuzlu olduğundan, suya biraz tuz ekleyebilir ve daha sonra kullanmak üzere iki parçaya dilimleyebilirsiniz.
4. adım
Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil biberi doğrayın ve sarımsak filizlerini doğrayın.
Adım 5
Tencereye biraz yağ ekleyin, soğanı karıştırıp kavurun ve taze soğan yağını karıştırıp kızartın, ardından kuru karidesleri kokulu hale gelinceye kadar dökün (kurutulmuş karides, taze karides etinden farklıdır ve kurutulmuş karides daha tuzlu ve lezzetlidir).
6. Adım
Karidesler güzel kokulduktan sonra, dilimlenmiş yeşil biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, Haitian Golden Label Light Soya sosunda pişirin, biraz su ekleyin.
7. Adım
Udon eriştelerini dökün ve hızlı kızartılmış erişte için biraz Haiti abalone sosu (bir kaşık) pişirin.
8. Adım
Çorbayı süzün ve bir avuç sarımsak sapı serpin.
9. Adım
Kurutulmuş karides kızarmış erişte hazır. Pırasalı Kızarmış Erişte
Sonraki
