Deniz tarağı çorbası - Yemeği
bir paket istiridye 1 adet kırmızı biber Bir yeşil biber Üç sarımsak Yarım yeşil soğan Bir tutam tuz
Biberleri ve yeşil soğanları çapraz olarak kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimleyin.
İstiridyeleri suya batırın ve kum tükürün
Bir tencere kaynar su hazırlayın
Su kaynadıktan sonra yıkanmış istiridyelerin içine koyun, alın ve koklayın.
Büyük rulodan sonra baloncukları boşaltın
Dilimlenmiş sarımsağı ekleyin
Son olarak acı biber ve yeşil soğanı ilave edip beş dakika kaynatın. İstiridyelerin tadı biraz tuzludur, tadı biraz tuz da ekleyebilirsiniz
Işıklar! İstiridye çorbası tamamlandı
Hafif baharatlı istiridye çorbasından bir kase içtikten sonra mide hemen çok ısınır ve bu da akşamdan kalma rahatsızlığını giderebilir.
İstiridye lifi
Sonraki
