İstiridye ve mantarlı buğulanmış siyah saç - Yemeği
1 vahşi siyah saç 4 istiridye 1 küçük avuç kar beyazı mantar Sarımsak Arpacık Birkaç parça genç zencefil Orta miktarda pirinç şarabı
Taze vahşi siyah saçları yıkayın, pulları çıkarmak için kuyruğu bir kaşıkla alın, durulayın ve ardından her iki tarafta 3 bıçak kesmek için bir bıçak kullanın
Küçük tabağa 3 dilim yumuşak zencefil koyun
Siyah saçı sürün ve sarımsak ve arpacık soğanı yayın
Ardından istiridyeleri tabağın her iki tarafına koyun
Üst tabakaya kar beyazı mantarları sürün, biraz pirinç şarabı dökün
Elektrikli tencereye (dış kap 1/2 ölçü kabı) koyun ve güç açılıncaya kadar pişirin
Buharda pişirilmiş balığı çıkardıktan sonra hafifçe diziniz.
Taze deniz ürünleri masanın üzerinde!
Tek kişilik bir öğle yemeği .. Kesinlikle yemek yapmanın iyi bir şey olduğunu anladım ve çok mutluyum!
