g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Önceki gece hazırlık] Arpacık soğanlarını ince ince kesin, mantarların altını kesin ve 0,5 cm kalınlığında dilimleyin. Soğanı ince şeritler halinde kesin, baharatlı tadı çıkarmak için soğuk suya (1 bardak) 10 dakika koyun, ardından suyu boşaltmak için bir elek üzerine koyun. Arpacık soğanı soya soslu mayonez sosunun malzemelerini bir kaseye koyun ve karıştırın.

[Bir önceki gece hazırlık] 1 parça tavuk göğsü veya 4 parça tavuk kasını kalınlığın yarısına kesin, sonra 0,5 cm kesin, turşuyu karıştırın ve 10 dakikadan fazla marine edin.

[Günü hazırlayın] Mantar ve tuzu sıcak bir tavaya koyun, 1 dakika yüksek ateşte kızartın ve servis yapın. [Günlük hazırlık] Tavayı silerek temizleyin, tekrar ısıtın, kızartma yağını dökün, 2. adımdaki tavuk göğsünü ekleyin ve orta ateşte 3 dakika kızartın.

[Günlük hazırlık] Bento kutusuna sıcak kahverengi pirinç veya karışık pirinç, mantar, tavuk göğsü ve soğanı koyun ve soğan soya sosu mayonez sosunu sos kabına koyun. Tadım yaparken mayonez sosunu arpacık soğanı soya sosuyla dökün ve iyice karıştırın.