Su kaynadıktan sonra biraz deniz tuzu ekleyin (çok küçük olanı iyidir, çünkü ıstakoz denizde yaşamaktadır, bu yüzden suya biraz tuz eklemeniz gerekir.Istakoz eti için daha iyidir, ancak çok fazla tuz eklememelisiniz yoksa yaşlanacaksınız. Düştü. Neyse, içine deniz tuzu olan biraz Provence baharatı serptim ~)
Bundan sonra ıstakozları yerine koyun. Su tekrar kaynadıktan sonra zamanlayıcınızı 8-10 dakikaya ayarlayın. Bundan sonra, toplanmalı ve buzlu suya batırılmalıdır.
Ondan sonra onları parçaladılar ve yenmeleri için ıstakoz etini parçalara ayırdılar.
Kalan kafaları ve kabukları tekrar kaynar suya atın ve 40-60 dakika pişirmeye devam edin. Çorbayı pişirirken ıstakoz yemeye devam edebilirsiniz ~
Başlangıçta ıstakoz çorbası veya ıstakoz spagetti yapmanın mümkün olduğunu söylemek istedim ama yanılıyordum, çok toktum.Sonunda, yüksek kolesterolden kaçınmak için sadece bir demet sebzeyi haşladım. Her neyse, ilk kez ıstakoz pişirmeyi başardı ve ayrıca büyük bir Guo ıstakoz stoğu aldı, oh evet, donmuş muhafaza tamam!
Servis