Soğanı yıkayıp doğrayın
10 dakika buzlu suda bekletin, ardından 10 dakika buzlu suya dönüştürün ve suyu boşaltın.
Soğan, limon ve tuzu alıp bir tabağa koyun.
Tamamlamak için rendelenmiş soğanın üzerine ıstakoz salatasını sıkın.