Beş lezzet kalamar ayağı - Yemeği
Kalamar ayağı (8 dakika pişmiş) 300g 1 küçük salatalık 2 yeşil soğan 5 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı soya sosu salçası 1 çay kaşığı siyah sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
Kalamar ayaklarını ince dilimler halinde kesin ve yeşil soğanları kesin.
Bir tencerede kaynar suda, kesilmiş kalamar ayaklarını ince dilimler halinde dilimleyin ve 10 saniye haşlayın, ardından soğumaları için buzlu suya koyun. Salatalığı ince dilimler halinde kesin ve kalamar ayaklarıyla tabağa koyun.
Tüm baharatları beş aromalı bir sosta karıştırın.
Beş aromalı sosu servis etmeden önce dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve bitirin
Qingyouyu kalamar yüzüğü
önceki
