Tavuk Kanadı Kökü
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı, kaynar su, 200ml, sirke, pirinç şarabı, 20ml, şeker Kanat köklerini buğulama yöntemi 1 Kanat köklerini yıkayın 2 Tencereye yağ koyun 3 Kanat köklerini içeri atın ve kızartın, yüzey rengi değişene kadar karıştırın, 3 kaşık hafif soya sosu ekleyin (bu çorba için küçük bir kaşık, yaklaşık 3-5 gram tuz, 10 gram şeker (tatlıları sevmiyorsanız biraz daha az koyabilirsiniz), Biraz sirke, 20ML pirinç şarabı, 200ML kaynamış su ekleyin, 15 dakika pişirin, suyunu toplayın (eğer biber yiyebiliyorsanız koyun)