g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Süt

180 ml

Şeker

40 g

Buğday unu

280 g

Yardımcı maddeler Maya tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda

Yağsız ve susuz ekmek uygulaması 1 Gerekli malzemeleri tartın.

2 Malzemeleri kaseye koyun.

3 Bir hamur yapın, filmden çekilebilene kadar yoğurun ve ardından kanıtlayın.

4 Mayalı hamur.

56 küçük porsiyona bölün, iyice yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

6 Fırın tepsisine yerleştirin, fırın tepsisini bir kase sıcak suyla fırına koyun ve tekrar 30 dakika daha mayalayın.

7 Fermente ekmek hamurunun üzerine yumurta karışımını fırçalayın.

8 Beyaz susam serpin.

9 Fırın tepsisini fırının ortasına koyun, 170 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 18 dakika pişirin.

10 Fırında ekmek.

Izgara Pleurotus eryngii

Soğanlı Pankek

Tavada Kapari ve Havuç ile Kızarmış Kıyılmış Domuz Eti

Polenta

Buharda pişirilmiş tuzlu balık

Pastırma ve Patatesli Fırında Patlıcan

Su tarzı gül ay pastası

[El Yapımı Yemek] Tarçınlı Elmalı Rulo

Yeşil Soğan ve İstiridye Sosu

Frenk soğanı ve pastırma kurabiyeleri

Chaoshan turşusu sebzeli omlet

Kelp ve Turp Keel Çorbası