un
200 g
Sarı Filiz
100 gram
Aksesuar 1 yumurta Erişte çorbası uygulaması 1 Sarı filizi yıkayın. 2 Küçük parçalar halinde kesin. 3 Bir kaseye un koyun. 4 Az miktarda su ekleyin ve eklerken karıştırın. 5 Bu adım yavaş olmalı, aksi takdirde büyük bir darbe olacaktır. 6 Yumurtaları yıkayın. 7 Küçük bir kapta çırpın. 8 Karıştırmak için yemek çubukları kullanın. 9 Bir tencerede suyu kaynatın. 10 Karışık erişteleri karıştırırken yavaşça tencereye koyun. 11 Sonuçta 2 dakika kaynatın. 12 Sarı filizler ekleyin ve karıştırın. 13 Yumurta karışımını karıştırın. 14 Yumurta katılaşır ve tencereden tuz çıkarılır.