Siyah çay muhallebi sosu - Yemeği

Malzemeler

Süt

200 ml

Düşük toz

15 g

Siyah çay tozu

6 g

40 gr şeker ve 2 yumurta sarısı takviyesi

Siyah çay muhallebi sosu nasıl yapılır 1 Düşük toz ve siyah çay tozunu bir elekten geçirin.

2 Yumurta sarılarını çırpın ve 20 gram şeker ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpın.

3 Karışık düşük toz ve siyah çay tozunu yumurta sarısına dökün.

4 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

5 Süte 20 gram şeker ekleyin ve tencere duvarında küçük kabarcıklar oluşana kadar kısık ateşte ısıtın ve ocağı kapatın.

6 Süt tozunu yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.

7 Hamuru tekrar tencereye dökün ve orta ateşte ısıtın.

8 Bu sırada dikkatli olun, dikkatli olmazsanız kavurur, hamurun ortasında kaynama olur ve hamur yavaş yavaş kalınlaşır ve ısıyı kapatabilirsiniz.

9 Hamuru temiz bir leğene dökün ve iki gün buzdolabında saklayın.

[El yapımı mutfak] Sıcak kuru erişte
önceki
Esmer Şekerli Kızılcık Tost
Sonraki
Bölünmüş yumurtalı sandviç yumuşak bisküvi
Tatlı ekmek
Tremella ve Sidney Çorbası
Çikolatalı Yapışkan Pirinç Keki
Baharatlı kurutulmuş dana eti
West Toss
Kuru kızarmış erişte
Çikolata Süper Yumuşak Tost
Baharatlı sosisli tavada kızartılmış erik fasulyesi
Örgülü ekmek
[Baicui Happy Baking] Matcha Şekerli Kurabiye
Hindistan cevizli Kek
To Top