Önce sarımsakları soyun ve kıyın, mantarları ıslak mutfak havlusu ile silin
Mantarları tencereye dizin ve üzerine sarımsak serpin.
Zeytinyağını gezdirdikten sonra karabiber ve tuz ekleyin
Parşömen kağıdını suyla nemlendirin ve yoğurun, nemi sıkın ve ardından fırın tepsisindeki çorbanın kaybolmasını önlemek için tepsiye düz bir şekilde koyun.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve tamamlamak için 20 dakika pişirin!
Kavrulmuş mantarlar çok çorbaya sahip olacak, ekmekle yemek lezzetlidir, mutlaka denemelisiniz ~