g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soğanı doğrayın, domatesleri ince ince doğrayın, mantarları dilimleyin (eğer piyasada kırmızı sos yoksa baharatları kullanabilirsiniz)

Bir parça alüminyum folyo hazırlayın ve alt kısmın şeklini bir kase ile bastırın

Soğan mantar ince doğranmış domates biraz kırmızı sos soğan koyun ve son olarak bir parça tereyağı koyun, yaklaşık 1/3 m su bardağı su ekleyin ve alüminyum folyo kağıdını et torbası gibi yuvarlayın ( Çözerken çok açgözlü olmayın, yoksa XD paketleyemezsiniz)

Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin (çünkü sadece küçük bir fırınım var, sıcaklık sorunu yok, fırını kullanırsam ön ısıtmadan sonra 220 derecede 10-15 dakika pişirin)

Pişirdikten sonra, yuvarlandığında sorun değil. Soğanın dokusunu seviyorum, bu yüzden onları çok yumuşak pişirmek istemiyorum. Daha uzun süre pişirmek istersen sorun değil. Sonra kırmızı sos ve soğan mantarı yapılır: D

Servis