Pastırma, Mantar ve Kırmızı Soslu Makarna

Pastırma, Mantar ve Kırmızı Soslu Makarna - Yemeği

1 paket 500 gr spagetti 4 5 dilim pastırma 1 kutu mantar 1 soğan 1 dana domates 300 gr kıyma 3 sarımsak 1 2m bardak su

Malzemeleri hazırlayın

Biraz yağla (veya yağsız) önce güzel kokulu pastırmayı soteleyin, kenara itin ve hazır olana kadar kızartmak için kıyma ekleyin.

Orijinal tencereye zeytinyağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, mantar, domates ve soğanları yumuşayıncaya kadar ekleyin.

Yarıya kadar pişince baharatlı domates sosu ve soya sosu ekleyin ve kızartın, ardından 1-2 m su bardağı su ekleyin, karabiber, şeker, peynir tozu ekleyin, tadı zevkinize göre ayarlayın ve son olarak tuz ekleyip hepsini pişirmeniz gerekip gerekmediğine karar verin