Şeftaliyi soyup çekirdeklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin
Kaynatmak için su ve limon suyu ekleyin
Maltoz ekleyin ve kaynamaya devam edin
Maltoz tamamen eridikten sonra pudra şekeri ekleyin
Sos kıvamına gelene kadar pişirin, Cointreau Portakal Şarabı ekleyin ve iyice karıştırın, önceden sterilize edilmiş bir şişeye koyun, kapatın ve soğumaya bırakın.