Cucumber Dragon, Suyi Cucumber olarak da adlandırılıyordu, ancak daha sonra bu isim sadece ben büyüdükten sonra biliniyordu ve ben buna Hıyar Ejderhası adını verdim.Bence görüntüye daha uygun olduğunu düşünüyorum çünkü kesildikten sonra yukarı çekiliyor ve uzun bir tane. Asla kırılmayacak, tabakta yüzen uzun bir ejderhaya benziyor. Bu yemeğe karşı özel hislerim var. Kalbimde, ailemizin bu "eski yemeği" kesinlikle ebeveynlerimin yemek listesindeki en iyilerden biri. Babama sorarsanız, nazikçe söyleyecektir. Sen, bu bizim "sınav yemeğimiz". Nedeni, giriş sınavına ve üniversiteye giriş sınavına girdiğimde, ailemin bana bu soğuk garnitürü getirmesi ve sonra orada güzel kokulu bir kuru balık çıkmasıydı. Bu iki yemeği görünce, doğal olarak en sevgili ebeveynlerimi düşündüm. Büyüyene kadar, ailemin bıçak becerilerini hep kıskanmıştım.Onları her salatalık ejderhasını kestiklerinde, bir süre yan yana hep şaşırırdım - nasıl mümkün olabilirdi ama denemeye asla cesaret edemedim. Annem ve babam yardım etmek için oradalar, her iki tarafa da yemek çubukları kullanabilirsin, değil mi? Deneyin, hey, gerçekten işe yarıyor. Haha, benim gibi iyi bir sınıf arkadaşı değilim, bu Cesur olun ve deneyin. salatalık 2 parça şeker tuz Pirinç sirkesi Kurutulmuş biber zencefil Karabiber Yemek yagı
Nispeten düz ve uzun olan iki salatalık seçin ve yıkayın.
Bıçaklarda iyi olan sınıf arkadaşları doğrudan keser ve bıçakta iyi olmayanlar, bunun gibi, salatalığın her iki tarafına da çubuk koyarlar.
Yemek çubukları ile 45 derecelik açıya göre aşağıya doğru kesim yaparken (çubuklar orada olduğu için kesilmeyecektir) bıçak konusunda iyi olan öğrenciler açı ve kuvveti iyi kavramış olurlar ve sonuna kadar kesmemeleri yeterlidir.
Salatalığı 180 derece çevirin.
Sonra bıçağı yemek çubuklarına 90 derecelik bir açıyla kesin.
Bak, kesildi, kırılmayacak.
Plaka üzerinde avlu.
Tuz ve şeker serpin, ardından baharatın daha lezzetli olması için ellerinizle nazikçe ovalayın.
Yarım saat marine edildikten sonra yüzeydeki tuz ve şeker eridi ve salatalığın nemi dışarı çıkmaya başladı, bak şimdi onu ayırmak daha kolay.
Suyu sıkın ve tabağa koyun.
Kuru biberi parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağı kızdırın, karabiberleri ilave edin ve soteleyin.
Doğranmış karabiberleri seçin, ardından kuru biber ve zencefil ekleyin.
Pirinç sirkesini dökün.
Rafine kırmızı biber yağı ile karıştırın ve iyice karıştırın.
-
- Kurutulmuş Tofu
-
- Baharatlı kurutulmuş turp
-
- Ev yapımı tükürük tavuk (baget versiyonu)
-
- Havalı fritöz kavrulmuş tatlı patates
-
- Sardalyeli sandviç
-
- Fıstık nugası (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Soslu ördek budu (ekmek makinesi versiyonu)
-
- balkabağı pastası
-
- #balkabağı çiçeği serisi 3# kızarmış kabak çiçeği
-
- Ekmek makinesi versiyonu ev yapımı natto, gökyüzüne doğru çizim
-
- Ev yapımı ekmek kırıntıları
-
- Tavada patates köftesi
