Enoki Mantarı - Yemeği

Enoki mantarı 1 parça soya sosu 2 kaşık tuz 2 gram sirke 1 kepçe şeker 1 g Sarımsak 2 yaprak Zencefil 3 dilim Tavuk Özü Doğru miktar Yeşil biber 1 kırmızı biber 4 parça
  • Sarımsağı, zencefili ve kıymayı yıkayın, ardından yumuşak yeşil biberleri ve 4 kırmızı biberi (kısa olanlar) kimchi kavanozunda yıkayıp kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

  • Enoki mantarlarını yıkayıp avuçlara ayırın, ardından 3-5 dakika kaynar suda haşlayın.

  • Enoki mantarlarını daha sonra kullanmak üzere soğuması için bir tabağa koyun.

  • Bir kaseye tuz, soya sosu, sirke, susam yağı, tavuk özü ve şekeri koyun ve karıştırın.

  • Dumanı kaynatmak ve ateşi söndürmek için tencereye yemeklik yağ dökün, ardından temiz ve kuru bir spatula kullanarak bir kaseye sarımsak ve biber dökün (bazı demir kaplarda haşlanma önleyici tutacaklar yoktur, bu nedenle spatula kullanmak daha güvenlidir, ancak spatula kullanılmamalıdır. Su)

  • İki baharat kasesini karıştırın ve iyice karıştırın

  • Son olarak, tüm çeşnileri enoki mantarlarının üzerine dökün.

  • Bir tabak lezzetli enoki mantarı tamamlanmış , umarım beğenirsiniz

  • Dondurulmuş domuz eti
    önceki
    Çok basit ve ferahlatıcı soğuk lotus kök dilimleri
    Sonraki
    Kırmızı hurma yapışkan pirinç (her zaman çok yumuşaksınız)
    Ev yapımı çıtır turp
    Salatalık
    Sıcak ve ekşi kemiksiz tavuk ayağı
    Salatalık Ejderhası
    Osmanthus lotus pirinci
    Kurutulmuş Tofu
    Baharatlı kurutulmuş turp
    Ev yapımı tükürük tavuk (baget versiyonu)
    Havalı fritöz kavrulmuş tatlı patates
    Sardalyeli sandviç
    Fıstık nugası (ekmek makinesi versiyonu)
    To Top