Soğukta korunmuş yumurta - Yemeği
Soğukta muhafaza edilmiş yumurtalar, Bahar Şenliği sırasında aile masamın sık ziyaretçisidir. Korunan birkaç yumurta soya sosu, kıyılmış sarımsak ve darı biberi ile akort edilir. Tanrım! Tadı inanılmaz ~ Bu sefer garnitür olarak salatalık böreği kullandım, bu kadar muhteşem olduğunu hiç düşünmemiştim. korunmuş yumurta 4 adet salatalık 1 soya sosu 2 kaşık Sarımsak 2 kapsül Darı biberi 2 parça Biber yağı 1 tatlı kaşığı sirke Yarım kaşık Tuz / şeker Doğru miktar
Gıda hazırlamak;
Korunan yumurta soyulur ve 4 parçaya bölünür;
Bıçak veya iplikle bölünebilir;
Salatalığı ince dilimler halinde kesin, küçük rulolar halinde yuvarlayın ve tabağın ortasına yerleştirin;
Korunan yumurtalar tabağa özenle kodlanmıştır;
Sosu hazırlayın: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 sarımsak, 2 darı biberi, 1 çay kaşığı acı biber yağı, yarım kaşık sirke ve kişisel damak zevkinize göre tuz / şeker.
Sosu korunmuş yumurtaların üzerine dökün;
Soğukta korunmuş lezzetli bir yumurta tamamlandı.
