## Bebek lahana buğulanmış sarımsaklı erişte - Yemeği
erişte 2 porsiyon gram yemek 2 adet gram yemek 2 yemek kaşığı light soya sosu 1/2 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı gram yemek 1 yemek kaşığı istiridye sosu doğranmış yeşil soğan Uygun miktarda kırmızı biber Uygun miktarda
1. Bebek lahanayı yırtın ve tabağın altına yayın.
2. Islatılmış erişteyi üzerine koyun (erişte 10 dakika önceden ıslatılır)
3. Sıcak tavada kıyılmış sarımsağı kızartın
4. Sosu (koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, biraz su, kıyılmış sarımsak ve yağ) küçük bir kaseye dökün
5. Tencerenin 10-15 dakika buharlaşmasını bekleyin.
6. Doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biberi serpin (4. adımda da serpebilirsiniz, baharatlı tadı daha yoğundur)
