"[Soslu kabak] Ferahlatıcı bir bahar yemeği Evde kabağı nasıl yiyorsun, kızarmış sebzeler, kızarmış domuz eti dilimleri, kek pişiriyor, köfte yapıyorsun, çiğ denedin mi? Belki hayır, denemek zorundayım, şefin söylediği buydu, denedim, çok lezzetliydi! " Malzemeler
Aksesuarlar
- Güzellik biber Doğru miktar
Malzemeler
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzeme çizimi.
- 2 Kabağı soyun ve rende kullanın.
- 3 Büyük bir kase alın, buzlu su ve biraz tuz koyun, kabak parçalarını içine koyun, on dakika yapalım.
- 4 Buzlu kabak suyu sıkıp bir tabağa koyun.
- 5 Küçük bir kaseye alıp sosu hazırla, şeker, tuz, sirke soya sosu ve susam yağı kullandım. Bu, kendi zevkinize göre ayarlanmalıdır.İstediğiniz tada daha fazla baharat ekleyin.Elbette, makul bir aralıkta ayarlayın.
- 6 Hazırlanan yemeklerin üzerine sosu dökün, sonra servis yapalım!
İpuçları
Bu tür bir yemek doğrudan yenir ve kabağı ıslatmak için en iyisi saf su kullanmaktır.
-
- Tatlı ve Ekşi Baharatlı Soğan
-
- Soslu tatlı ve ekşi balık
-
- Tatlı ve ekşi çıtır çıtır çıtır çıtır ızgara tost
-
- Tatlı ve Ekşi Domates Soslu Karnabahar
-
- Mantar ve zeytinli haşlanmış jambon
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Karides
-
- Elmalı soya sütü
-
- Havuçlu krep
-
- Kek Kış Kavunu
-
- Karides Mısır
-
- Fermente Fasulye Sosu ve Makarna (Xiao Bai de yapabilir!)