g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ot sazan

200 g

Tuz ve MSG

Her biri 2g

Şarap pişirme

5 ml

Şeker

8 g

biber

Doğru miktar

Bambu sürgünleri

25 g

Zencefil

5, 6 adet

Yağ miktarı

Kıyılmış ot sazanı nasıl yapılır 1 Balık kafasını ve eti yıkayıp ayırın

2 Bir tencerede güzel kokulu zencefili karıştırın

3 Kızartmak için balık kafalarını ve kılçıkları ekleyin

4 Kaynatmak için sıcak su ekleyin

5 Bambu filizleri, tuz, monosodyum glutamat, şeker ekleyin ve 5 dakika pişirin

6 Balığı dökün, pişen şarabı ve biberi ekleyin ve tekrar kaynatın

7 Servis yapın ve yiyin

Kızarmış Karidesleri Zencefil ve Yeşil Soğan ile karıştır

Balık kaydırağı

Portakal üzümlü susamlı mini kekler

Buharda pişmiş kalkan

Kivi Yumurtalı Rulo

Brokoli ile kızarmış karides

Baharatlı Fasulye Balığı

Vejetaryen Kızarmış Mantar Dilimleri

Salata ekmeği

Krem peynir şifon

Yeşil Soğanlı ve Havuçlu Buharda Pişirilmiş Balık

Kızarmış yengeç