g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Aksesuarlar Şeker 50g Tuz 2g Süt tozu 8g Yumurta 30g Tereyağı 25g Maya 3g Su 135g

Hong Kong usulü kırmızı fasulye tostu nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri bir hamur haline getirin

2 Hamuru yoğurun

3 Genişletme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin İlk başta yoğurmak biraz zor, sabırlı olun ve sonra tereyağında yavaşça yoğurun

4 Tereyağı eklenmiş durum

5 Sıcak bir yerde streç film ve mayalayın

6 Hazır hamur

7 Egzoz, üç maddeye bölünmüştür 20 dakika dinlenin Resimde gösterildiği gibi oklava kullanın

8 Biraz kırmızı fasulye ezmesi sürün

9 daire

10 Tost kalıplarına koyun ve ikincil fermantasyonu gerçekleştirin

11 İkinci fermantasyondan sonra, yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın Fırını önceden ısıtın

12 Fırına koyun Sıcaklık 180 derece Yaklaşık 35 dakika zaman Kendi fırınınızın sıcaklığına ve zamanına göre pişirin

Bambu filizleriyle ot sazanı

Taze Soğanlı Mantar, Salatalık

Kızarmış Karidesleri Zencefil ve Yeşil Soğan ile karıştır

Balık kaydırağı

Portakal üzümlü susamlı mini kekler

Buharda pişmiş kalkan

Kivi Yumurtalı Rulo

Brokoli ile kızarmış karides

Baharatlı Fasulye Balığı

Vejetaryen Kızarmış Mantar Dilimleri

Salata ekmeği

Krem peynir şifon