"Her zaman sevdiğim Nanxiang Xiaolong ve Su tarzı çorba köfteleri uzun süredir açgözlüydü. Ama hamuru açamayacak kadar tembel davrandım ve gerçekten güzel kıvrımları saramıyorum, bu yüzden biraz değiştirdim ve piyasada bulunanları kullandım. Hamur kabukları yapılır.Küçük balkabağı topları eklemek sadece yumuşak ve mumsu olmayan buharda pişirilmiş köfte dokusunu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda rahatsız edici rengi nedeniyle iştahı da arttırır.Haşlanmış domuz paçaları ve bir çorbadan daha fazlası olan soya fasulyesi çorbası jölesi ile dolgu eklenir. Şekillendirme açısından gerçekten çiçek başları düşünemiyorum. Buharlamadan önce dört köşesi hala düzgündü, ancak buharlamadan sonra çöktüler. Renk oldukça sevimli. Neyse ki, rengi sarı ve yumuşak ve lezzetli. Lütfen Görünüm Derneği için beni affedin. " Malzemeler
- hamur tatlısı derisi Doğru miktar
- Kabak Köfte Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
Aksesuarlar
- Çorba jeli Miktar kıymanın yarısı kadardır
Malzemeler
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Tarçın Tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 11. Kıymanın içine çorba jölesi, tuz, tavuk özü ve zencefil tozunu koyun;
- 22. İyice karıştırın ve bir kenara koyun;
- 33. Piyasadaki hamur tatlılarını açmak için oklava kullanın;
- 44. Bir çorba kaşığı et dolgusu koyun;
- 55. Şekilde gösterildiği gibi dört ağzı toplayın, çorbanın taşmasını önlemek için orta ve alt ağzı sıkıca sıkıştırın;
- 66. Dört küçük açıklığa küçük mermiler koyun;
- 77. Su kaynadıktan sonra 15 dakika sepette buharda pişirin Kristal fırından ilk çıktığında parlak, ama çıkardığımda biraz kuru;
İpuçları
Domuz paçaları ve soya fasulyesi çorbası burada ayrıntılı olarak açıklanmıştır:
-
- Aromalı Sanxian
-
- Kıyılmış biber ve zencefil turşusu
-
- Sıcak koyun eti sobası
-
- Karides ve Yumurta
-
- Kola kaplan yumurtası korunmuş
-
- Cevizli kızarmış bamya
-
- Üç Taze Patates Cipsi
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Phyllanthus domuz karaciğer çorbası
-
- Chiba tofu kızarmış kıyılmış sığır eti
-
- Kömürleşmiş yılan balığı
-
- Mantarlı kızarmış salatalık