Baharatlı ahtapot - Yemeği
"Dışı baharatlı ahtapot-dışı gevrek, içi yumuşak, baharatlı ve hafif uyuşmuş." Malzemeler
- Saç kuyruğu İki anlaşma 400 gram
- Kurutulmuş biber 30 g
- Biber 2 gram
- Balzamik sirke 15 gram
- soya sosu 10 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- MSG 2 gram
- Şeker 20 gram
- Doğranmış yeşil soğan 5 gram
- Zencefil 5 gram
- Kıyılmış sarımsak 5 gram
- Mısır nişastası 30 g
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Saç kuyruğunu yıkayın
-
2 malzemeleri hazırla
-
3 Nemi kontrol etmek için saç kuyruğunu kesin
-
4 Ahtapot, mısır nişastası ile ovalanır ve% 40 sıcak tavada kızartılır.
-
Her iki tarafı kızartılmış 5 ahtapot
-
6 Ahtapotu, dışı gevrek ve içi yumuşak, altın kahverengi olana kadar kızartın, yağı alın
-
Ayrı bir tencerede yağı ekleyin, ısıtın, kuru kırmızı biber, biber, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın.
-
Ahtapot altında 8
-
9 Pişirme sosu (tuz, monosodyum glutamat, şeker, balzamik sirke, soya sosu, pişirme şarabı) karıştırın ve iyice karıştırın
-
10 adet doğranmış yeşil soğan
-
11 Hizmet
Üç Taze Patates Cipsi
önceki
