1. Kabağı soyun, yıkayın ve buharlayın.
2. Çamura bastırın.
3. Kabak püresini yapışkan pirinç eriştelerine dökün, bu viskoz şekli elde etmek için yemeklik yağ ve uygun miktarda su ekleyin.
4. Su üzerinde bir tencerede yaklaşık 25 dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun (yaklaşık 40-50 derece).
5. Panele uygun miktarda hindistancevizi ezmesi serpin ve soğuk yapışkan pirinç hamurunun içine dökün.
6. Yapışmayı önlemek için yüzeye biraz hindistancevizi ezmesi serpin.
7. Dikdörtgen bir hamur açın.
8. Fasulye ezmesi dolgusunu yayın.
9. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve arayüz sıkıştırılır.
10. Uygun büyüklükte kesin, yüzeye biraz hindistan cevizi ezmesi serpin ve bir tabağa koyun.