Yüksek glüten unu 500 g süt 250 ml bağıl gıda yumurta 1 bağıl gıda beyaz şeker 60 g göreceli yemek tuzu biraz fasulye ezmesi 300 g tereyağı doğru miktarda maya doğru miktarda bal biraz nispi yiyecek
1. Un, yumurta, tereyağı, süt, şeker, tuz, maya ve hamuru 2 saat fermente edin
2. Yoğurun ve ovalayın
3. Fasulye ezmesini sarın, düz bir bıçak bastırın
4. Çiftler halinde 90 derece çevirin ve çimdikleyin, ballı su sürün, erişteleri 1 saat kabarmaya bırakın
5. Fırına koyun, 190'de 20 dakika pişirin, çıkarın ve tabak
-
- Tereyağlı ekmek
-
- Çiçek ekmeği
-
- Desenli topuz
-
- Orta Doğu Cep Ekmeği
-
- Yeşil Soğanlı Jambon ve Peynirli Ekmek
-
- Kakaolu Ekmek
-
- Anpanman
-
- Para topuzu
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Sarımsaklı Tereyağlı Ekmek
-
- Tuzlu ekmek
-
- Meksika kuzu krep taco