Anpanman - Yemeği
1. Tereyağına ek olarak, sırayla ekmek makinesine tuz, şeker, su veya süt, un ve mayayı koyun ve yoğurma fonksiyonuna basın. Genişletme sağlayın ve kalın filmi çekin
2. Tereyağı ekleyin ve yoğurma fonksiyonuna basın
3. Küçük bir parça hamur yoğurun, filmi açın ve giymesi kolay değilse sorun değil. Ekmek talep etmiyor. . (Tost olarak kullanılabilen eldiven filmi aşağıdaki resimde gösterilmiştir)
4. Film çıktıktan sonra mayalanmasını bekleyin. Genellikle 40 ~ 60 dakika. Fermantasyon iki katına çıktığında, elinizle bir delik açın ve geri çekmeyin, bu da fermantasyonun tamamlandığı anlamına gelir!
5. Mayalanmış hamuru 8 porsiyona bölün ve 15 dakika dinlendirin. Jambonu kesin ve bir kenara koyun! (Işık sorunu mu çekiyorsunuz?)
6. Jambonu sarın, üzerine su püskürtün ve mayalanması için fırına koyun.
7. Fermantasyondan sonra, fırçayla yumurta karışımı sürün, jambon dilimlerini 180 derece yukarı ve aşağı koyun ve 20-25 dakika pişirin.
8. Bitter çikolatayı ısı yalıtımlı suda eritmek için krema poşetine koyun ve ifadeler çizmek için kullanın!
9. Sevimli emojiyi çizin ve bitirin! ?
