g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın, ilk aşamaya başlamak için ekmek makinesine önce su, yumurta, şeker, tuz, süt tozu, yüksek glüten tozu ve kakao tozunu koyun, benimki 15 dakika

2. İkinci aşamanın bitiminden sonra hamur temelde yapışkan değildir ve hamur halini alır.Yumuşmuş tereyağını ilave edin ve üçüncü aşamaya başlayın

3. Üçüncü aşama da bitmiştir. Eldiven filmini kontrol etmek için hamuru çıkarın

4. Ekmek makinesine koyun ve fermantasyon modunu açın

5. Fermantasyon modu bittiğinde parmaklarınızı kuru toza batırarak fermantasyonu kontrol edin.

6. Havalandırdıktan sonra, her birini 70 gr'a bölün, ardından muhallebi sosu eklemek için yuvarlaklaştırın ve düzleştirin

7. Yuvarladım ve fırın tepsisine yerleştirdim, kulakları ekledim, ayı çöreği yapmak istedim, ancak pişirdikten sonra kulaklara dokunduğumda kulakların kırıldığını gördüm, bu yüzden pişirmeden hemen sonra kulakları çıkardım.

8. 170 derece fırına 15 dakika koyun

9. Çıktı, bir fincan sütün tadı daha güzel