Orta Doğu Cep Ekmeği - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Ekmek kovasına yüksek glütenli un, yumurta, mısır yağı, şeker, maya ve su dökün
3. Hamur işlevini göndermek için ekmek makinesini çalıştırın, hamuru yarım saat yoğurmak için ekmek makinesini kullanın ve ekmeği kapatın.
4. Bir saatlik doğal fermantasyon
5. Hamuru çıkarın, yoğurun ve her biri 70 gram olacak şekilde bölün. Hamuru streç filmle örtün ve on dakika uyandırın.
6. Sonra hamuru bir kek haline getirin ve 5 dakika uyanın
7. Fırın 220 derecedir, orta ve altta üst ve alt ateşte birkaç dakika pişirin ve pişecektir.
8. Kuruduktan sonra ortadan kesmek için makas kullanın
9. En sevdiğiniz sebzeleri ve çeşitli etleri cebinize koyabilir, çeşitli baharat soslarını da sıkabilirsiniz, dilediğiniz gibi çalabilir, meyvelerle eşleştirebilirsiniz.Yemek yeterli.
