1. Domates dilimleri
2. Avokado dilimleri
3. Yapışmaz tavaya bir kat tereyağı sürün, orta ateşte ısıtın ve kızarmış ekmek dilimleri ekleyin. Sadece alt kısmı altın olana kadar kızartmanız gerekir ve ters çevirmeniz gerekmez.
4. Altın renkli taraf içe bakana kadar kızartın, ardından peyniri yayın.
5. Domates dilimlerini serpin
6. Avokadoyu yayın ve son olarak biraz tuz ve karabiber serpin, ardından bir tabak peynir ve bir tarafı altın rengi olana kadar kızartılmış başka bir dilim kızarmış ekmekle kaplayın.
7. Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya tereyağı koyun, orta-kısık ateşte ısıtın, bütün sandviçi koyun, bir kez çevirin, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve peynir eriyene kadar yaklaşık 3 dakika.