Yaban Mersini Degrade Dondurulmuş Cheesecake - Yemeği
1. Peynir peyniri küçük parçalara bölünür, iç mekanda yumuşatmak için pudra şekeri ekleyin
2. Yaban mersini ve limon suyunu bir sosta karıştırın (limon suyu daha önce bal ile yapılmıştır.) Sadece limonların şekerlenmesi gerekir.
3. Tereyağını ılık suyla eritin
4. Ezilmiş bisküvileri taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin (ezilmiş Oreo kurabiyeleri)
5. Tereyağı ve kırıntıları iyice karıştırın
6. Pastanın altını yapın, sıkıştırmayı unutmayın
7. Krem peyniri parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, limon suyunu ekleyin
8. Jelatin tabletleri önce soğuk suda bekletin
9. Islatılmış jelatin dilimlerini bir süt kabına koyun ve ısıtın (mikrodalga fırında veya sıcak suyla ısıtın)
10. Yoğurdu peynir hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (Jianneng gibi genellikle içtiğiniz türden ipeksi yoğurt kullanın ...)
11. Isıtılmış sütü peynir hamuruna dökün
12. Çırpılmış krema, buzlu suda oturur ve saçın% 60'ını elektrikli bir çırpma teli ile çırpır.Krem, çırpma teli üzerinde biraz yapışkandır.
13. Çırpılmış kremayı peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
14. Peynir ezmesini üç porsiyona bölün
15. Orijinal lezzetin bir porsiyonu Bir porsiyon, alt katman olarak yaklaşık 40G yaban mersini sosu eklenir. Orta katman olarak bir porsiyona 20G yabanmersini sosu ekleyin
16. Kalıbı çıkarın, önce koyu mor peynir hamurunu dökün ve tezgahın üzerindeki baloncukları birkaç kez atın. Peynir tabakası katılaşana kadar 25 dakika buzluğa koyun, sonra çıkarın ve açık mor peynir ezmesini dökün ve 25 dakika dondurun. Sonunda çıkarın ve orijinal peynir ezmesini dökün
17. Kalıbı açın, kalıbın çevresini hava kanalından sıcak hava ile üfleyin, aşağıdan yukarıya doğru dikkatlice itin, dekorasyon olarak yaban mersini ve nane ekleyin
18. Daha iyi görünmek için kesin ve katmanlayın
