Beş Baharatlı Tofu Şiş - Yemeği
Özellikle tofu şişlerinde marine edilmiş tofu şişlerini çok seviyorum. Bu yüzden yavaşça nasıl yapılacağını buldum ve yemek istersen, tek başına gelebilirsin ~ Tofu Şiş / Tofu Derisi Birkaç Acı biber, Çin biberi, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın Doğru miktar Kimyon Daha fazla olabilir (Aslında tercihlere göre kategorilere baharat eklenebilir) Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, tavuk özü Doğru miktar
Kuru baharatları sıcak bir tavaya koyun ve güzel kokulu bir tat elde etmek için kavurun, yüksek ateşte çevirin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, kaynatmak için su ekleyin.
Su kaynadıktan sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, tavuk özü ilave edip 5 dakika pişirin.
Ardından tofu şişleri ekleyin. 10 dakika yüksek ateşte pişirin, kısık ateşte 5 dakika pişirin, ocağı kapatın.
Tamamlanmış ürün.
Tofu cildi sevenler, tofu şişleri ile birlikte marine edilebilir.
