Basit tabak dekorasyonu (2) Salatalık çiçeği kalp şeklinde tabak dekorasyonu - Yemeği
Küçük bir havuç parçasını dikey olarak ikiye kesin.
Resimde görüldüğü gibi havucu 1 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ön ucu kesilemez. 1 mm'lik başka bir dilim kesin. (İkisi birbirine bağlanmalıdır)
Küçük bir kase soğuk suyu küçük bir kaseye dökün, bir kaşık dolusu tuz dökün ve iyice karıştırın. Turp dilimlerini 5 dakika tuzlu suda bekletin.
Yumuşattıktan sonra turp kabuğunu çıkarın ve nemi mutfak kağıdı ile silin. Kalp şeklinin sol tarafındaki dekorasyon, sol tarafı sağa doğru kıvırmalıdır.
Kalp şeklinin sağ tarafındaki dekorasyon sağ tarafı sola doğru kıvırmalıdır.
Küçük bir salatalık parçasını ince dilimler halinde kesin.
5 cm kalınlığında bir salatalığı kesmek için bıçak kullanın. (Salatalığın orta kısmı mevcuttur)
Resme göre, üç kat kesmek için ortak bir bıçak kullanın, her katman 4 bıçak kesin, sonuna kadar kesmeyin, her katmanın kesikleri, kuru salatalık veya kabak kullanıyorsanız, daha kalındır ve her katman kesilebilir. Beş bıçak.
Alttan salatalık dilimleri, katman başına 4 dilim, toplam 12 dilim ekleyin.
Tabağın üstüne birkaç yeşil yaprak yerleştirin.
Hazırlanan salatalık çiçeklerini koyun.
Turp dilimlerini kalp şeklinde düzenleyin.
